Makanan merupakan kebutuhan primer manusia untuk memperoleh energi, nutrisi, dan menjaga kesehatan serta kelangsungan hidup. Makanan memberikan bahan bakar bagi tubuh untuk melakukan aktivitas sehari-hari dan juga menyediakan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi tubuh yang optimal. 

Selama masa kehamilan, konsumsi makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin. Sebelum kita mengetahui makanan apa saja yang perlu dihindari, baiknya kita mengetahui terlebih dahulu apa saja makanan yang boleh dan aman dikonsumsi selama masa kehamilan. Karena tidak semua makanan bisa dan aman kita konsumsi terlebih saat masa kehamilan. Makanan yang kita konsumsi bisa berdampak baik dan buruk apabila kita tak memperhatikan nutrisinya. Berikut adalah beberapa makanan yang aman kita konsumsi di masa kehamilan:

1. Sayuran Hijau dan Buah-buahan

sumber : istockphoto

• Bayam, Brokoli, Kangkung: Kaya akan zat besi, asam folat, dan serat
• Wortel, Labu, Paprika: Mengandung vitamin A dan antioksidan
• Jeruk, Kiwi, Strawberi: Sumber vitamin C
• Pisang, Apel, Pir: Mengandung serat dan nutrisi penting lainnya.

2. Sumber Protein Berkualitas dan Karbohidrat Sehat

sumber : bestswatikhandelwal.medium.com

• Daging Ayam dan Sapi: Pilih yang tanpa lemak dan dimasak dengan baik
• Ikan: Terutama ikan berlemak seperti salmon yang kaya akan asam lemak omega-3
• Telur: Sumber protein berkualitas
• Susu, Yogurt, Keju Rendah Lemak: Sumber kalsium, protein, dan vitamin D
• Beras Merah, Gandum Utuh: Kaya akan serat dan nutrisi
• Oatmeal: Sumber serat larut dan karbohidrat sehat
• Kacang Tanah, Kacang Merah, Kacang Kedelai: Sumber protein nabati dan zat besi

3. Makanan yang Kaya Asam Folat dan Zat Besi

• Sayuran Berdaun Hijau, Asparagus, Kacang Polong: Sumber asam folat yang baik untuk perkembangan janin
• Daging Tanpa Lemak, Ikan, Kacang-Kacangan: Sumber zat besi untuk mencegah anemia.

Tentu saja tidak semua makanan bisa dikonsumsi oleh Ibu Hamil. Ada juga beberapa makanan yang sebaiknya dihindari atau dikurangi konsumsinya karena dapat menyebabkan risiko infeksi, keracunan makanan, atau mengandung zat-zat yang berpotensi berbahaya bagi kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin. Berikut ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari atau dikurangi konsumsinya selama masa kehamilan:

1. Makanan Mentah atau yang Dimasak Kurang Matang

• Daging Mentah atau Setengah Matang: Termasuk daging mentah, daging cincang yang belum dimasak sepenuhnya, atau daging sushi.
• Ikan Berisi Merkuri Tinggi: Misalnya, tuna sirip kuning, hiu, atau tenggiri.
• Makanan Laut Mentah atau Setengah Matang: Misalnya, sushi, tiram mentah, atau kerang.
• Telur Mentah atau Setengah Matang: Hindari makanan yang menggunakan telur mentah, seperti adonan kue mentah atau saus telur mentah.
• Sayuran Mentah yang Tidak Dicuci dengan Baik: Pastikan sayuran dan buah-buahan dicuci bersih untuk menghindari risiko kontaminasi.

2. Membatasi Konsumsi Kopi dan Cokelat

sumber : freepik.com

• Konsumsi kafein berlebihan selama kehamilan telah dikaitkan dengan risiko keguguran, kelahiran prematur, berat badan lahir rendah, serta masalah perkembangan pada anak. WHO merekomendasikan agar ibu hamil membatasi asupan kafein hingga sekitar 200 miligram per hari, yang setara dengan sekitar dua cangkir kopi sedang.
• Konsumsi cokelat selama kehamilan biasanya aman jika dilakukan dengan kadar yang wajar. Cokelat mengandung kafein, gula, dan kalori yang cukup tinggi. Jika ingin mengonsumsi cokelat tetapi khawatir akan kandungan kafein atau gula, dapat mempertimbangkan untuk memilih cokelat dengan kandungan kakao yang lebih tinggi atau variasi cokelat yang rendah gula.

3. Menghindari Makanan dan Minuman Ringan yang Diawetkan

• Beberapa makanan yang diawetkan secara komersial mengandung bahan pengawet atau bahan kimia lain yang mungkin perlu diwaspadai oleh ibu hamil karena dampaknya terhadap kesehatan
• Minuman ringan biasanya mengandung jumlah gula yang tinggi. Konsumsi gula berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes gestasional, dan komplikasi kesehatan lainnya selama kehamilan.

4. Membatasi Makanan yang Mengandung Energi Tinggi

• Makanan Cepat Saji: Burger, kentang goreng, dan makanan cepat saji lainnya yang tinggi lemak jenuh dan trans.
• Makanan Olahan Tinggi Lemak: Makanan olahan seperti kue-kue, kue kering, dan makanan manis yang tinggi lemak trans.

5. Makanan yang Mengandung Gas:

• Makanan yang sering kita konsumsi sehari-hari terkadang tidak kita sadari mengandung gas yang bisa berpengaruh di masa kehamilan, antara lain Tauge, Sawi, Durian, Nangka, Duku, Nanas dan Anggur.
• Minuman bersoda atau berkarbonasi bisa menyebabkan penumpukan gas di dalam perut karena kandungan karbonasinya.

6. Alkohol dan Rokok

• Alkohol: Hindari alkohol selama kehamilan karena dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan pada janin.
• Rokok: Merokok juga harus dihindari karena dapat meningkatkan risiko komplikasi kesehatan pada ibu hamil dan janin.

Perlu diperhatikan bahwa makanan yang kita konsumsi bisa memberikan dampak baik maupun buruk untuk tubuh kita tergantung dalam pola konsumsinya. Maka, penting untuk mengonsumsi makanan sehat yang aman selama kehamilan dan berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan informasi lebih lanjut tentang makanan apa yang sebaiknya dihindari sesuai dengan kondisi kesehatan individu. (sumber : dr. Albert Novriadi, Sp.OG)

Informasi Jadwal Klinik Kandungan dr. Albert Novriadi, Sp.OG

Senin    14.00 - 21.00

Selasa  08.00 - 13.00 & 8.00 - 20.00

Rabu     07.00 - 14.00

Kamis   08.00 - 12.00 & 17.00 - 20.00

Jumat   08.00 - 13.00 & 18.00 - 20.00 

Sabtu    07.00 - 12.00